Mühle Der Goldene Engel

Bei der Mühle Der Goldene Engel dreht sich alles um das Zusammenspiel von Mensch und Wind. Hier mahlt der Müller mit Windkraft Getreide und hält das alte Handwerk am Leben. Und das seit mehr als zehn Jahren! Buchen Sie einmal eine Tour.

Müller Vincent Kraan betreibt die Mühle fast täglich und mahlt verschiedene Körner zu Mehl. Nur biologisches Getreide wird gemahlen, das so regional wie möglich angebaut wurde. In der Mühle Der Goldene Engel werden Weizen, Dinkel, Hafer, Roggen und Buchweizen gemahlen.

Laden
Der Laden befindet sich im Erdgeschoss der Mühle. In der Konditorei backt Judith mit dem Mehl der Mühle verschieden Kekse. Klassische Kekse, wie Spritzgebäck und Mandelkekse, aber auch spezielle Kekse ohne raffinierten Zucker und vegan. Diese Kekse sind natürlich im Laden erhältlich.

Im Laden können Sie verschiedene Mehlsorten und ein umfangreiches Sortiment an Backmischungen kaufen. Vom Lebkuchenmix bis zur Brotbackmischung, alles nach eigenem Rezept und aus reinen Bio-Zutaten. Zusätzlich erhalten Sie ein Rezept, damit sie zu Hause loslegen können. Oder sie kaufen die leckeren Kekse bei Judith oder sie gehen mit einem Bio-Brot nach Hause. Alles im Laden erhältlich.

Webshop
Im Webshop können sie alle Arten von Mehl, Backmischungen und Backzutaten online kaufen. Ist das nicht toll? Aber natürlich ist es auch sehr nützlich vorbei zu schauen, denn neben der Beratung ist es hier auch sehr gemütlich.

Mühle Der Goldene Engel ist Mitglied der Gilde der handgefertigten Getreidemühlen, der Stiftung EKO Gütesiegel und der SKAL Biokontrolle.

Führungen
Sie können die Mühle während der Öffnungszeiten besichtigen.
Eintritt Erwachsene: € 3,-
Eintritt Kinder: € 2,-
Führungen für Gruppen ab 10 Personen nur nach Vereinbarung, €6,- p/P. Wenden sie sich hierzu bitte an Vincent Kraan (+316) 57 78 25 19